Il vino Falerno dalle antiche e nobili origini


Il vino Falerno era prodotto nella Campania settentrionale, nell’ager Falernus, corrispondente alla stessa zona in provincia di Caserta degli attuali comuni di Mondragone, Falciano del Massico, Carinola, Sessa Aurunca e Cellole dove oggi si produce il Falerno del Massico DOC. La zona è attraversata dalla tappa 9 Sinuessa – Capua, del Cammino dell’Appia Antica.

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Il pane dell’Appia


Il passepartout del viandante sull’Appia antica – via di pietra, di vento e di grano – nasce da un matrimonio tra simboli antichissimi: l’alfabeto e il pane.

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In aereo per raggiungere il Cammino


 

L’aereo è il mezzo di locomozione più veloce per coprire grandi distanze ed è oggi considerato economico quanto il treno. Soprattutto per chi proviene da altre nazioni o dal nord Italia, per raggiungere  i punti estremi del Cammino oppure alcune tappe intermedie, può essere considerato una buona soluzione. Sia Roma che Brindisi sono ben serviti. L’aeroporto internazionale di Ciampino è a soli 750 metri dal Cammino dell’Appia mentre l’aeroporto di Brindisi è a 4,6 chilometri dal punto terminale del Cammino.

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Prodotti Agroalimentari Tradizionali lungo il Cammino


I PAT – Prodotti Agroalimentari Tradizionali sono prodotti tipici individuati dalle regioni italiane. Sono riconosciuti tali perchè ottenuti con metodi di lavorazione, conservazione e stagionatura consolidati nel tempo, omogenei per tutto il territorio interessato, secondo regole tradizionali, per un periodo non inferiore ai venticinque anni. L’ente promotore del riconoscimento è il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali. Ad oggi, per l’intero territorio italiano, sono più di 5.400 i PAT ricosciuti dal Ministero.

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Le stazioni ferroviarie e le autolinee lungo il Cammino


Spesso non si ha molto tempo a disposizione e si decide di percorrere il Cammino per tratte successive di alcune giornate ciascuna. E’ quindi fondamentale conoscere dove il percorso incrocia infrastrutture di trasporto pubblico, come le ferrovie e le autolinee per decidere da dove partire e dove arrivare nel tempo a disposizione.

Il Cammino dell’Appia Antica incrocia svariate volte la ferrovia. Sono molte le stazioni ferroviarie nei pressi delle tappe, a volte servite dalle Ferrovie dello Stato ed in altri casi da ferrovie in concessione.

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